“Blick über den Tellerrand” polnische Küche, polnisches Leben Leitung: Malgorzata Klefisch Bergisch Gladbach - Katholisches Bildungsforum Laurentiusstraße 4 - 12 Teilnahmegebühr 7,50 Euro inkl. Lebensmittelumlage Anmeldung Tel. 02202/ 93639-31 Wegbeschreibung Der “Blick über den Tellerrand” möchte nicht nur am Kochen begeisterte Schnee- besen-Perfektionisten ansprechen. Man(n) sollte auch Interesse an Menschen, an anderen Ländern und Kulturen haben. Die Leitung so eines Abends, den das katholische Bildungsforum mit Erfolg mit dem Migrationsdienst der Caritas veranstaltet, liegt bei Personen, die eben aus dem jeweiligen Land kommen und hier seit langem leben. Sicher es werden gemeinsam Speisen zubereitet sowie der eine oder andere spezifische Kniff verraten. Die Tradition der Gerichte, das Woher der Zutaten, die besonderen Anlässe im Kalender erzählen viel über Lebenssituationen, Familienrituale und den täglich zu bewältigenden Alltag. Und natürlich werden alle Köstlichkeiten im Anschluss gemeinsam verzehrt: “Dziekuje bardzo!” Veranstalter: Katholisches Bildungsforum im Rheinisch-Bergischen Kreis © 2002 Rheinisch Bergischer Kreis | Kulturbüro